ஆரோக்கியம்

வெந்தயம் பயன்கள் 💥 நமது அன்றாடம் சமையலில் ஒரு முக்கிய பொருள் தான் வெந்தயம். இது பல உணவுகளில் சேர்க்கப்படும் வெந்தயம் என்ன தான் கசப்பாக இருந்தாலும், தன்னுள் ஏராளமான நன்மைகளை…
Read More...

தயிர் நன்மைகள் 💦நம்முடைய பாரம்பரிய கலாச்சாரத்தின் படி, தயிர் பெரும்பாலும் மதிய உணவு வேளையில் உண்பது வழக்கம். கால்சியம், வைட்டமின் B2 மற்றும் வைட்டமின் B12, பொட்டாசியம் சத்துக்கள்…
Read More...

முட்டை பயன்கள் ⚪🟡பொதுவாக உணவுகளில் மிக ஆரோக்கியமான, அதே நேரம் எந்த பக்க விளைவும் இல்லாத ஒரு உணவு முட்டை .இந்த முட்டையை ஆம்லெட்டாகவோ அல்லது அவித்தோ அல்லது பொரித்தோ நாம் சாப்பிடலாம்.…
Read More...

மஞ்சள் பூசணிக்காய் பயன்கள் 🟠பூசணியில் மாவுச்சத்து, புரதச்சத்து, கொழுப்புச்சத்து, இரும்புச்சத்து, பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், துத்தநாகம், சுண்ணாம்பு போன்ற சத்துகள் உள்ளன.…
Read More...

தலைவலி குணமாக பாட்டி வைத்தியம் 😔😔தலைவலி என்பது எப்பொழுது வரும் என்றே தெரியாத ஒரு விஷயமாக இருக்கும். அது வந்து விட்டால் அவ்வளவு சீக்கிரம் போய்விடவும் செய்யாது. உடம்பில் டீஹைட்ரேஷன்…
Read More...

திணை பயன்கள் 🟨🟩தினை ஒரு முக்கியமான சிறுதானிய பயிராகும். தினை உலகாதிலேயே அதிகம் பயிரிடப்படும் தானிய வகைகளில் இரண்டாவது இடத்தை பிடிக்கின்றது. தினைக்கு ‘சைனீஸ் மில்லட்’, ‘ஜெர்மன்…
Read More...

கேழ்வரகு பயன்கள் 🟤🟠நமது அன்றாட உணவாக இருந்த சிறுதானியங்களில் முக்கியமானது கேழ்வரகு. இன்றோ காணக்கிடைக்காத அரிய தானியமாக மாறிவிட்டது. மலை வாழ் மக்களால் பெரிதும் விரும்பப்படக் கூடிய…
Read More...

வேப்பிலை பயன்கள் 🟢🟤வேப்பிலை என்றாலே சிலருக்கு முகம் கோணல் மானலாக மாறும். ஏனென்றால்இ அதன் கசப்பு சுவையை யாரும் அறியாதவர்கள் இல்லை. பொதுவாகவேஇ கிராமப்புறங்களில் உள்ள எல்லா வீடுகளிலுமே…
Read More...

தக்காளி பயன்கள் 🟢🔴நம் அன்றாட சமையலில் தக்காளியை ஒரு பொருளாகஇ உணவின் சுவையை அதிகப்படுத்துவதற்காக சேர்க்கிறோம். ஆனால் அந்த தக்காளியில் நம் உடலுக்கு தேவையான சத்துக்கள் ஏராளமாக…
Read More...

உடல் ஆரோக்கியம் குறிப்புகள் 🔷உடல் வலிமை பெற, அருகம்புல் சாறு தேன் கலந்து சாப்பிட்டு வர ஊளை சதை குறையும். உடல் வலிமை பெறும். 🔷சுகப்பிரசவம் ஆக - ஆப்பிள் பழம், தேன், ரோஜா இதழ்,…
Read More...