உலக சைவ உணவாளர்கள் நாள் அல்லது உலக சைவ உணவு நாள் (World Vegetarian Day) என்பது ஒவ்வோர் ஆண்டும் அக்டோபர் 1 ஆம் நாளில், உலகம் முழுவதும் அனுசரிக்கப்படுகிறது.
இது, 1977 இல் வட அமெரிக்க சைவ உணவு சமூகத்தால் முன்மொழியப்பட்டு, 1978 இல் பன்னாட்டு சைவ உணவாளர் ஒன்றியத்தால் அங்கீகரிக்கப்பட்ட ஒரு-நாள் கொண்டாட்டமாகும்.
மகிழ்ச்சி, கருணை மற்றும் சைவ உணவு வாழ்வை மேம்படுத்தும் நோக்கில் இத்தினம் கொண்டாடப்படுகிறது.
“சைவ தினம்” என்பது பொதுவாக இரண்டு விஷயங்களைக் குறிக்கலாம்.
ஒன்று, விலங்கு இறைச்சி உண்ணாமல் தாவர உணவுகளை மட்டும் உண்ணும் பழக்கமான உலக சைவ தினம்.
மற்றொன்று, சைவ சமயம் (Saivism), இது இந்து மதத்தின் ஒரு பிரிவு ஆகும், இதில் சிவன் முழுமுதற்கடவுளாக வணங்கப்படுகிறார்.
இத் தினத்தின் நோக்கம்:
சைவ உணவு முறையின் சுற்றுச்சூழல், ஆரோக்கியம் மற்றும் மனிதாபிமான நன்மைகள் குறித்து விழிப்புணர்வு ஏற்படுத்துவது.
