இஞ்சி நன்மைகள்
🔷குளிர்காலம் என்பது பருவகால உணவுகளை எடுத்துக் கொள்ள மற்றும் உடலை சூடாகவும், ஆரோக்கியமாகவும், பருவகால நோய்களிலிருந்து விடுவிக்கும் உணவுகளிலும் எடுத்துக் கொள்வதற்கான நேரம். பல உணவுகள் அவற்றின் சத்தான நன்மைகளுக்கு பெயர் பெற்றிருந்தாலும், வல்லுநர்கள் இஞ்சியை சிறந்த குளிர்கால சூப்பர்ஃபுட் என்று குறிப்பிடுகின்றனர் மற்றும் குளிர்ந்த பருவம் முழுவதும் அதை ஒருவரின் உணவில் சேர்த்துக்கொள்ள அறிவுறுத்துகிறார்கள்.
🔷ஒவ்வொரு சமையலறையிலும் இஞ்சி உள்ளது, இது பொதுவாக தேநீரில் ஒரு வலுவான சுவையை கொடுக்க சேர்க்கப்படுகிறது. காய்ச்சல் மற்றும் ஜலதோஷத்திற்கு இயற்கையான சிகிச்சையாக இஞ்சி நீண்ட காலமாக பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது. இஞ்சியை தினமும் உணவில் சேர்த்துக் கொள்வதால் கிடைக்கும் நன்மைகளை இப்பதிவில் தெரிந்து கொள்வோம்.
🟤வெப்பநிலை குறையும் போது, தும்மல் மற்றும் இருமல் ஆகியவை பொதுவான நிகழ்வுகளாகும். ஏனெனில் குளிர்கால மாதங்களில் காய்ச்சல் மற்றும் ஜலதோஷம் வருவதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம். இஞ்சி நீண்ட காலமாக சளி மற்றும் காய்ச்சலுக்கு வீட்டு மருந்தாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
🟤உங்களுக்கு மாதவிடாய் வலி இருந்தால், சூடான இஞ்சி டீயில் ஒரு துண்டை ஊறவைத்து, அதை உங்கள் வயிற்றின் கீழ் வைக்கவும். தசைகள் ஓய்வெடுக்கும், மேலும் இது வலி நிவாரணத்திற்கு கூட உதவும். அதே நேரத்தில் தேன் கலந்த இஞ்சி டீயை ஒரு கப் குடிக்கவும்.
🟤இஞ்சி அழற்இஞ்சியில் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் இருப்பதால், இது வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது. மூட்டுவலி அறிகுறிகளை நிர்வகிக்க இது பயனுள்ளதாக இருக்கும். இதனை தொடர்ந்து உட்கொள்வதால் வலி மற்றும் வீக்கத்தில் இருந்து நிவாரணம் பெறலாம். நீங்கள் அதை வாய்வழியாக உட்கொண்டால் அல்லது உங்கள் சருமத்திற்கு நேராகப் பயன்படுத்தினால், அது படிப்படியாக உங்கள் அசௌகரியத்தை குறைக்கும். ஏனெனில் இது அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது. இது மூட்டுவலி அறிகுறி மேலாண்மைக்கு உதவக்கூடும். வழக்கமான நுகர்வு வீக்கம் மற்றும் வலியைக் குறைக்கும்.
🟤இஞ்சி தேநீரில் உள்ள வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் அமினோ அமிலங்கள் இரத்த ஓட்டத்தை மீட்டெடுக்கவும் மேம்படுத்தவும் உதவுகின்றன, இது இருதய பிரச்சனைகளின் வாய்ப்பைக் குறைக்க உதவும். மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதம் வராமல் தடுக்கும் தமனிகளில் கொழுப்பு படிவதைத் தடுக்கும் பண்புகளை இஞ்சி கொண்டுள்ளது.
🟤இஞ்சி சாறை பாலில் கலந்து பருகுவதன் மூலம் வயிறு சம்பந்தப்பட்ட நோய்கள் குணமடைவதோடு உடம்பும் இளைக்கும். மலச்சிக்கல், களைப்பு, மார்பு வலி என்பன நீங்கும்.
🟤இஞ்சி குமட்டல் மற்றும் வாந்தி மற்றும் காலையில் ஏற்படும் சோர்வை போக்க இஞ்சியை வெரும் வயிற்றில் ஒரு துண்டு சாப்பிட்டால் நல்ல பலன் கிடைக்கும்.
🟤இஞ்சியைத் தட்டி நீரில் போட்டு கொதிக்க வைத்து இறக்கி, அதில் தேன் கலந்து குடித்தால் செரிமானப் பிரச்சனைகள் நீங்கும். அதுவும் இதை காலையில் குடித்தால் செரிமான மண்டலம் சுத்தமாகி, அதன் செயல்பாடு அதிகரிக்கும்.
🟤இஞ்சி நம் உடலுக்கு பல வழிகளில் நன்மைகளை தருகிறது. இதில் அதிகளவு அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் இருப்பதால், உடல் எடை அதிகமுள்ளவர்கள் தங்கள் டயட்டில் இஞ்சியை சேர்க்கும் போது, உங்கள் எடை குறையத் தொடங்கும்.
இஞ்சி நன்மைகள்
மேலும் பல செய்திகளை அறிந்து கொள்ள மின்னல்24 இணையத்தளத்தை பார்வையிடவும்
